العاصفة السلبية

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ << ريلز << الصفحة الرئيسية الموقع الحالي

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

2025-06-01 23:18دمشق

تشتهرقريةتييهوا(铁花村)فيمدينةتايدونغالتايوانيةبتراثهاالثقافيالغنيومأكولاتهاالشعبيةاللذيذةالتيتجذبالسياحمنكلمكان.إذاكنتتخططلزيارةهذهالقريةالساحرة،فلاتفوتفرصةتجربةهذهالأطباقالشهية:أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

1.كعكالأرزالمقلي(蔥油餅)

هذهالوصفةالكلاسيكيةتتميزبقوامهاالمقرمشمنالخارجوطراوتهامنالداخل.يتمتحضيرهامنعجينةالأرزالممزوجةبالبصلالأخضروالبهارات،ثمتقلىحتىالحصولعلىاللونالذهبي.ينصحبتناولهاساخنةمعصلصةالصوياأوالفلفلالحار.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

2.سجقالتوفوالمتبل(鐵蛋)

منالأكلاتالفريدةفيالقرية،حيثيتمتحضيرهامنالتوفوالمخمرالذييتمطبخهببطءفيمزيجمنالتوابلوالصوياحتىيصبحغنياًبالنكهة.يتميزهذاالطبقبقوامهالمطاطيونكهتهالعميقةالتيتتركأثراًلاينسى.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

3.زلابيةالتارو(芋頭酥)

حلوىتقليديةمحبوبةتصنعمنجذورالتاروالطازجة،حيثيتمهرسهاوتحليتهاثمقليهاأوخبزهاللحصولعلىقشرةذهبيةهشة.تقدمهذهالزلابيةعادةًكتحليةمعالشايالمحلي.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

4.شوربةلحمالخنزيرمعالأرز(滷肉飯)

وجبةمشبعةتتكونمنأرزمطبوخعلىالبخاريعلوهلحمخنزيرمطهوببطءفيصلصةصوياغنيةمعالبهارات.هذاالطبقيعتبرمنأساسياتالمطبخالتايوانيفيالقرية.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

5.شايفقاعاتالتابيوكا(珍珠奶茶)

لاتكتملالزيارةدونتجربةهذاالمشروبالعالميالذينشأفيتايوان.فيقريةتييهوا،يتمتحضيرهيدوياًباستخدامحليبطازجوكراتالتابيوكاالمطاطية،ممايمنحهنكهةمميزةتختلفعنأيمكانآخر.

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ

نصائحللزوار:

  • أفضلالأوقاتللزيارةهيأيامالعطلاتعندماتقامالأسواقالليلية
  • يمكنالعثورعلىأكشاكالطعامالشهيرةبالقربمنساحةالقريةالرئيسية
  • لاتترددفيسكانالقريةعنتوصياتهملأطباقهمالمفضلة

ختاماً،تمثلقريةتييهواجوهرةحقيقيةلعشاقالطعام،حيثتقدممزيجاًرائعاًمنالنكهاتالتقليديةوالأجواءالثقافيةالفريدة.كلطبقهنايحكيقصةتراثعريقيستحقالاستكشاف!

أشهىالمأكولاتالشعبيةفيقريةتييهوابمدينةتايدونغ